No âmbito do projeto eTwinning "Aprender Mais – Unidade na Diversidade", a Professora Bibliotecária dinamizou, em articulação com a disciplina de Português, uma sessão com os alunos do 11.º ano dedicada à gastronomia tradicional.
A atividade desafiou os alunos a selecionar um prato, doce ou produto gastronómico representativo da nossa região e a elaborar uma publicação em inglês para partilha com os parceiros internacionais do projeto. Para além da descrição dos sabores, ingredientes e origens das receitas escolhidas, os alunos incluíram imagens ilustrativas, dando a conhecer a riqueza da gastronomia portuguesa a uma audiência internacional.
Os trabalhos produzidos foram posteriormente reunidos num Canva colaborativo, onde ficaram compiladas as receitas e tradições gastronómicas de todos os países participantes no projeto. O resultado foi um verdadeiro livro digital de sabores, que evidencia a diversidade cultural europeia e mostra como a gastronomia constitui uma importante expressão da identidade de cada comunidade.
Esta atividade permitiu desenvolver competências de pesquisa, comunicação em língua inglesa e literacia digital, promovendo simultaneamente o conhecimento intercultural e a valorização do património gastronómico local.